Türkisch-Griechisches Kultur Thread

[Sonne-2012]

Weiß nicht, baklava schmeckt übertrieben süß...Ich könnte Zuckerschock davon bekommen hahah

Da sieht man das ihr Türken keinen Bezug habt, zu diesen Süssigkeiten,

Es kommt drauf an wie man Baklava macht.

Wie süß er später wird hängt maßgeblich vom Sirup und den verwendeten Zucker ab. Du kannst selber auch Baklava machen wo weniger süss ist (obwohl mir er süss gefällt und so hat ihn immer meine Mutter gemacht)

 

[Ts61]

Wie kann man sich über sowas streiten? Dem Menschen geht es zu gut. Aber wir sind im BF also weiter damit.

 

[Nikos]

Das stimmt zum grösstenteils.Vorallem die Perser haben die Turkvölker (Westtürken) sehr beeinflusst.

Ja, aber speziell in Anatolien und vor allem an den West- und Nord-Küsten ist der griechische Einfluss bestimmt stark abgefärbt.
Selber weiß ich es ja nicht, ich Vermute es nur. Kann ja nicht sein, dass die Osmanische Esskultur größtenteils persisch sein soll.

 

[Afro]

Da sieht man das ihr Türken keinen Bezug habt, zu diesen Süssigkeiten,

Es kommt drauf an wie man Baklava macht.

Wie süß er später wird hängt maßgeblich vom Sirup und den verwendeten Zucker ab. Du kannst selber auch Baklava machen wo weniger süss ist (obwohl mir er süss gefällt und so hat ihn immer meine Mutter gemacht)

Richtig Süß muss Baklawa schmecken,
Meine Mutter macht ihn auch sehr Süß.

 

[Nikos]

Wie kann man sich über sowas streiten? Dem Menschen geht es zu gut. Aber wir sind im BF also weiter damit.

Wir streiten uns so gar über Sachen, die es nicht gibt. Immer weiter, läuft im BF.

 

[Ts61]

Ja, aber speziell in Anatolien und vor allem an den West- und Nord-Küsten ist der griechische Einfluss bestimmt stark abgefärbt.
Selber weiß ich es ja nicht, ich Vermute es nur. Kann ja nicht sein, dass die Osmanische Esskultur größtenteils persisch sein soll.

An den Küsten hast du recht.Am schwarzen Meer hat man viel abgekupfert aber die heutige Esskultur ist Global würde ich sagen.Von Pasta bis zur Sardelle!

 

[Afro]

Das stimmt nur teilweise.

- - - Aktualisiert - - -



Die Essgewohnheiten, der Türken an der Ägäis und am Schwarzen Meer sind wahrscheinlich zum größten Teil Griechisch.

he he sag ich doch .

 

[Barbaros]

Da sieht man das ihr Türken keinen Bezug habt, zu diesen Süssigkeiten,

 

[Dolce_Turca]

Da sieht man das ihr Türken keinen Bezug habt, zu diesen Süssigkeiten,

Es kommt drauf an wie man Baklava macht.

Wie süß er später wird hängt maßgeblich vom Sirup und den verwendeten Zucker ab. Du kannst selber auch Baklava machen wo weniger süss ist (obwohl mir er süss gefällt und so hat ihn immer meine Mutter gemacht)

Naja ist halt geschmackssache

 

[der skythe]

Ihr habt das kochen von den Griechen gelernt aus basta.

Schau Dir einfach mal diesen Film an,und du wirst eines besseren belehrt.
Es ist ein griechischer Film über die Progrome 1955 in Istanbul(eigentlich ein Liebesfilm),die Familie wird vertrieben nach Griechenland und bringt natürlich die türkische Küche gleich mit.
Am Anfang sind die Einheimischen etwas skeptisch und nennen die Neuankömmlinge Türken,doch als Sie mit der türkischen Küche bekanntschaft machen,sind Sie sprichwörtlich begeistert,so etwas leckeres haben wir noch nie gegessen.
also wer hats erfunden!