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ökörtilos
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Sie wurde einst von Hirten in der großen ungarischen Tiefebene erfunden, um sich gegen Heuschrecken und Sandstürme zu schützen.
Der Name rührt vom ung. Wort Burkolas (gespr. Burkolasch), was in etwa soviel wie "Verdeckung" bedeutet.Während der osmanischen Herrschaft über Ungarn verbreitete sie sich rasch im ganzen Orient und erfreut sich dort noch heute großer Beliebtheit.In Ungarn selber hingegen sind Burkas in diesen Tagen leider gänzlich in Vergessenheit geraten.