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Euer Mittagessen

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das Gericht heisst gefüllte Artischocken(böden) mit Olivenöl.

Die Füllung besteht aus Erbsen, Sellerie, Karotten usw...


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So sieht es auf dem Teller aus, wenn es von einem Profi fotografiert wird.
 

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Manti
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Für Heute Abend lag mir eine Einladung von Freunden der Familie vor.Es sollte in ein Gehobenes Restaurant gehen das sich Ausschließlich auf die Zubereitung von Mediterranen Fisch spezialisiert hat.Ich erteilte dem eine Absage und entschloss mich bei meinen Eltern in ihrer Wunderschönen Strandvilla zu speisen.Essenstechnisch haben wir uns für Rindersteak entschieden.Als Beilage dachte ich an etwas Praktisches,ich konnte zwischen Reis und Nudeln wählen,so entschloss ich mich für Spaghetti.Dazu gab es einen Frischen und Scharfen Steckrübensaft,natürlich Eiskalt serviert.

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