vielleicht sind die Menschen rund um das Mittelmeer nur deswegen so gesund, weil sie die echt griechische Pizza täglich geniessen:
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Die Pizza ---> Antike griechische Küche bis in die aktuelle Zeit
Um 700 v.Chr., hat der berühmte Dichter und Soldat Archilocus geknetete Brötchen als typisches Nahrungsmittel für Soldaten beschrieben.
Die antiken Griechen wussten über eine Reihe von Nahrungsmitteln bescheid, die sehr berühmt und weit verbreitet waren und als Urform der Pizza betrachtet werden können.
Von der Vielzahl der geschichtlichen Zeugnisse, die von griechischen Schreibern niedergeschrieben wurden, wurde entnommen, dass diese Arten von Pizza ‘ maza ' genannt wurden.
Im antiken Rom, wurde die Pizza, welche aus Wasser und Gerste, dem Hauptgetreide hergestellt wurde ‘ placenta ' und ‘ offa ' genannt. Im beginnenden Mittelalter war der Name ‘Pizza' bereits weit verbreitet. Doch wurden regionale Ausdrücke für verschiedene Arten von ‘Pizza', die sich im Geschmack und in der Herstellungsart unterschieden, benutzt. Diese ‘Pizzen' wurden beim Adel und bei berühmten Menschen sowohl im Mittelalter, als auch in der Renaissance, hochgeschätzt.
Quelle: dem Internet entnommen