BalkanForum

Serbien ist einer der größten Erzeuger und Exporteure von Himbeeren in der Welt

Himbeeren sind eine der bekanntesten und am weitesten exportierten Früchte Serbiens. Sie werden weltweit für ihre Farbe, ihren einzigartigen Geschmack und ihre Festigkeit gepriesen. Zwischen 90-95% von Serbiens Himbeeren sind die nordamerikanische Sorte Willamette aus Oregon. Andere Himbeersorten, die in Serbien angebaut werden, umfassen Meeker, Promise und Gradina aus Europa.
Himbeeren werden auf 16.000 ha überall in Serbien angebaut. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 6 Tonnen pro Hektar erzeugte Serbien 92.000 Tonnen Himbeeren 2004. Die meisten frischen Himbeeren werden während der Sommersaison verkauft und konsumiert. Der Großteil von Serbiens Himbeeren wird gefrostet exportiert (93%), während eine kleinere Menge gekühlt (7%) und frisch exportiert wird. Das meiste der Produktion wird auf westeuropäische Märkte exportiert.

http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=4056