Die Eierschale dient an sich dem mechanischen Schutz und dem Schutz vor dem Austrocknen.
Außerdem muss die Schale Gas-durchlässig sein, denn ein Embryo hat ebenfalls seinen Stoffwechsel.
Kann man diese Funktionen ersetzen, sehe ich nichts was dagegen spricht. Biologie ist keine Magie.
Könnte aber auch ein Fake sein.