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Daran sieht man die 500 Jahre lange Belagerung des Osmanischen Reichs bei den heutigen Türke........entschuldigung, ich meine Serben, Spuren hinterlassen hat.
Sie essen gerne Mantija und sehen wie Osmanen aus. Wer hätte das gedacht.
das sind so kleine Dinger wo mit Fleisch gefüllt sind, die kann man allerdings nur in Novi Pazar und umgebung kaufen... Da es ja von den Türken ist, aber ist wirklich lecker!
ich kenn sie so
das erste mal hab ich die dinger bei meiner schwiegermutter gegessen ,seitdem mach ich sie selber. iss zwar ein haufen arbeit für das ,dass sie in 10 minuten verschlungen werden, aber es lohnt sich trotzdem