Rezepte für Atkins vom Onkel. Faruk

[Alp Arslan]

Hallo Damen und Herren,

Ihr macht auch Atkins-Diät? Minimiert den Zufuhr von Kohlenhydraten bzw. seid in der Phase I und dürft garkeine Kohlenhydrate zu euch nehmen? Habt aber trotzdem,kein Bock auf monothonen Food? Dann seid ihr hier richtig !

Fangen wir an :

Frühstück:


Sucuklu Yumurta


Sucuk hat einen minimalen Anteil von Kohlenhydraten,also ist es auch für die PHASE I (max. 20 gr Kohlenhydraten),genausowie Eier.

Zubereitung:

Sucuk in kleinen Stückchen schneiden und es als erstes mit Sonnenblumenöl (ich finde es ist besser geeignet als Margarine) in die Pfanne schlagen. Wenn sie "schwitzen" immer mal wenden. Dann zwei Eier reinschmeißen und kann sie mit Thymian,Basilikium,Koriander,Rosmarin oder Oregano würzen,weil diese bei Atkins erlaubt sind.

Sucuk - Kohlenhydrate - 0,23 Gramm pro 100 Gramm
Ei - Kohlenhydrate - 0,6 Gramm pro 100 Gramm.

 

[Alp Arslan]

Mittag :

Zutaten : Hackfleisch - 200 Gram - Enthält 0g KH
Kräuterbutter - 20 Gram - Enthält 0,6g KH
Zwiebel - 40 Gram - Enthält 1,5g KH
Gouda oder ähnliches - 80g - Enthält 0g KH

Gesamt - 2,1g KH

Zubereitung

Zwiebel bis sie glassig sind in der Pfanne anbraten und Hackfleisch dazu geben. Wenn man garnicht ohne Gemüse kann, diese dazugeben (Paprika und Pilze sind gut). Dazu Kräuterbutter geben und alles gut vermischen und in einen Auflaufform geben. Gouda draufgeben und bei 150 Grad überbacken.

 

[Alp Arslan]

Zutaten : Hühnerbrust
Pilze
Zucchini
Gewürze

Zubereitung :

Brust in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten und Gemüse dazugeben. Würzen und Voilá.

Kohlenhydrate Gesamt- 6,5gr

9,43 Gramm Kohlenhydrate für den gesamten Tag und es ist lecker .

 

[Alp Arslan]

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[Lahutari]

wieso sollte ein balkaner irgendeine diät machen?

 

[Lahutari]

sieht aber auch so lecker aus....:augenbrauen:

 

[Grasdackel]

wieso sollte ein balkaner irgendeine diät machen?

Weil sie fett sind.