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Sarma

Ivo2

Administrator
Teammitglied
Croatia
Haben wir keinen Thread darüber? Also über Sarma.
SORGE
Nach Überflutungen: Ist unser beliebtes Sarmakraut heuer in Gefahr?
Inmitten extremer Wetterbedingungen und nach verheerenden Überflutungen stellt sich die Frage, wie es um die Sarmakraut-Ernte des Familienunternehmens Kumbolder steht. Nicholas Kumbolder leitet das traditionsreiche Unternehmen bereits in dritter Generation. Im Interview mit dem Kosmo Magazin spricht er über die aktuellen Herausforderungen. Er gibt Einblicke in die Qualität, die Preisentwicklung und die Pläne für die kommende Saison.

Ist die Sarmakraut-Ernte dieses Jahr gefährdet?
Nicholas Kumbolder: Leider sind Regen und Hitze in diesem Jahr eine große Herausforderung für unser Kraut gewesen. Bereits im Juni hat ein starker Regen die ersten Jungpflanzen auf dem Feld überflutet und zerstört. Durch die extreme Hitze in den Sommermonaten ist das Kraut dann langsamer gewachsen und musste sehr viel bewässert werden. Als Draufgabe hat der massive Starkregen der letzten Tage einen weiteren Teil der Ernte vernichtet. Wir können aber vorerst Entwarnung geben: Wir werden unsere Kunden trotzdem mit Kraut versorgen können!

 
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