P
phαηtom
Guest
Die Dattelpalme ist ein typischer Oasenbaum und ist noch heute die wichtigste Existenzgrundlage und Einnahmequelle für die Oasenbewohner. Der Prophet Mohammed soll sich angeblich wochenlang nur von Datteln ernährt haben. Datteln bieten heutzutage eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Naschereien.
Neben dem hohen Energiegehalt enthalten die Früchte größere Mengen an Eisen, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Schwefel. Auch der Kaliumgehalt ist erstaunlich, er übertrifft den der Bananen um 50%. Durch den Ballaststoffreichtum sind Datteln gut verdaulichund der hohe Gehalt an B-Vitaminen beruhigt die Nerven und senkt den Blutdruck. Der einzige Haken im Fall von getrockneten Datteln ist deren hoher Kaloriengehalt: 100 Gramm Trockenfrüchte haben stolze 300 Kalorien aufzuweisen.
Vorsicht ist jedoch bei billigen Produkten geboten. Diese Trockenfrüchte sind oft mit Kunstdüngern und Pestiziden behandelt. Biologische Produkte kommen aus Israel und Tunesien. Diese Früchte werden schockgefroren, um sämtliche Schädlinge abzutöten. Trockendattelnsind im Kühlschrank bis zu einem Jahr haltbar. Als Großproduzenten gelten aber Länder wie der Iran, Ägypten, Saudi-Arabien, Irak und Pakistan.
--
unbedingt empfehlenswert, sind ziemlich gesund. am besten jeden Tag ein paar Stück davon essen.
Neben dem hohen Energiegehalt enthalten die Früchte größere Mengen an Eisen, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Schwefel. Auch der Kaliumgehalt ist erstaunlich, er übertrifft den der Bananen um 50%. Durch den Ballaststoffreichtum sind Datteln gut verdaulichund der hohe Gehalt an B-Vitaminen beruhigt die Nerven und senkt den Blutdruck. Der einzige Haken im Fall von getrockneten Datteln ist deren hoher Kaloriengehalt: 100 Gramm Trockenfrüchte haben stolze 300 Kalorien aufzuweisen.
Vorsicht ist jedoch bei billigen Produkten geboten. Diese Trockenfrüchte sind oft mit Kunstdüngern und Pestiziden behandelt. Biologische Produkte kommen aus Israel und Tunesien. Diese Früchte werden schockgefroren, um sämtliche Schädlinge abzutöten. Trockendattelnsind im Kühlschrank bis zu einem Jahr haltbar. Als Großproduzenten gelten aber Länder wie der Iran, Ägypten, Saudi-Arabien, Irak und Pakistan.
--
unbedingt empfehlenswert, sind ziemlich gesund. am besten jeden Tag ein paar Stück davon essen.