albanische Kochrezepte

[Der_Buchhalter]

LoL da macht der Albaner glatt serbische Rezepte zu albanischen wie zB Pasulle-Pasulj (Weltbekannt als serbische Bohnensuppe). Aber kein Wunder sie sind ja aus Serbien(Kosovo) und übernehmen gerne unsere Gerichte aber sie müssen es nicht gleich als albanisch bezeichnen.

Sogar das Wort haben sie nur abgeleitet. Wie Pec-Peje , Djakovica-Gjakove, Kosovo-Kosova. hehe

 

[Dalbana]

ihr seid nicht der Nabel der Welt!

 

[Der_Buchhalter]

Morgen sagen sie noch Cevapcici/Raznici/Vesalica wären albanisch.

 

[Der_Buchhalter]

ihr seid nicht der Nabel der Welt!

Immerhin haben wir eigene Rezepte.

 

[Dalbana]

Die hat jeder! Dazu braucht man nur etwas Phantasie zu haben!

 

[Popeye]

Morgen sagen sie noch Cevapcici/Raznici/Vesalica wären albanisch.

Cevapcici ist türkisch...

Das Wort hat dieselbe Wurzel wie Kebab, ist also orientalischen Ursprungs. Die Speise selbst stammt aber aus der otomanischen Küche. Cevapcici wurden im 15. Jahrhundert durch das Osmanische Reich auf den Balkan gebracht. Ursprünglich hieß es nur Cevap (eine andere türkische Aussprache) oder Kebap. Fügt man ein 'ci' an, so wird aus cevap cevapci, was auf türkisch soviel heißt wie Kebapverkäufer.

Ćevap�ići - Wikipedia

 

[Der_Buchhalter]

Klar türkisch deswegen heisen sie auch Cevape ne?

 

[Dalbana]

nu wird es lustig! Wie kommt man bitte von Pite auf Cevapce?!

 

[Kozarčanin]

Klar türkisch deswegen heisen sie auch Cevape ne?

serbisch ist es auch nicht.

cevape gehören zur bosnischen küche.

 

[Der_Buchhalter]

serbisch ist es auch nicht.

cevape gehören zur bosnischen küche.

Nein sie gehören zur ex YU Küche wobei sie allen drei serbo-kroatischen Ländern angehört. Besonders aber Serbien und Bosnien identifizieren sich mit den cevape und in BiH leben auch Serben.