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Bosa/Boza

Sowas gibts nicht in der Gegend wo ich herkomme weil es da keine Türken gab, aber im Süden und am Schwarzen Meer. Bei uns trinkt man Moare (Sauerkrautsaft) oder Borş (Getränk aus Kleie ähnlich wie dieser Brottrunk den man in Deutschland kaufen kann.. benutzt man um Ciorbă sauer zu machen).

Türkischer Bragagiu aus Rumänien:

bragagiu20turc201880okj.jpg
 
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