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Kroatische Spezialitäten.

Meine Favoriten - Postup Donja Banda und Paski sir. Zwar nicht billig aber gut.
 
Ey Cevape sind zwar nicht richtig kroatisch aber an Cevape kommt kein Essen vom Balkan ran.

CEVAPE


und natürlich domaci prsut mit paski sir ajaj das auch geil. 8) [/u]
 
Schieße wars wenn man so weit weg von Pag wohnt. :wink:

Aber der aus Livno is auch nicht schlecht, im Ernst ist zwar eher ne Bosnische Spezialität aber gut isa!
 
Natürlich, der gute alte Griller vorm Haus ist immer noch das Beste.
Pljeskavica i komadic kruh.
 
Mei Bruder macht wunderbaren Fisch, der wird Morgens auf dem Markt gekauft dann ausgenommen und zum Abend gehn wir hinters Haus schmeisen den Grill an und meistens gelingt meinem Bruder dann ein Meisterwerk! Die ganze Familie kann sich dann an Rizot od skampi und einem hervorragenden Fisch erfreuen. Dann den ganze Abend rumsitzen bis in die Nacht hinein, vielleicht noch ein Bierchen.... ja ja to je zivot!
 
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