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Schön Knusprig

so hat ein spannferkel auszusehen.
mir ist aufgefallen das die kruste unten
allgemein knuspriger ist als wenn man hier spannferkel
vom bauer holt.liegt glaube ich an der ernährung.
die ferkel/schweine werden unten natürlicher gefüttert.
 
so hat ein spannferkel auszusehen.
mir ist aufgefallen das die kruste unten
allgemein knuspriger ist als wenn man hier spannferkel
vom bauer holt.liegt glaube ich an der ernährung.
die ferkel/schweine werden unten natürlicher gefüttert.

Die Schweine sind auf dem Balkan fetter, Fett ist auch der Geschmaksträger.

Die Schweine in der schweiz werden nach Futtermittelvorschrift gefüttert
hier in Bosnien bekommen sie was anfällt.
Ich find es auch natürlicher aber in der Schweiz wäre einiges nicht erlaubt was sie hier bekomm.
 
Tintenfisch....
καλαμαράκια με κοφτό μακαρόνι......
 
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