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Lieben Frauen Kartoffeln ?

maaaaaan jaaa....:( ja jesaam kad bi je mama bilaaa ovdjee..i wiedaaa jez kad odeem doleee...freu mich schon auf pitaaaa und premingeeer ... :D


booooaaaah :77: glückpilz... :D


mein vater hat letztens pita mit mangold und käse gemacht...hab das nur angeschaut und mir wurde schon schlecht und schindlig :S kann dieses grünzeug nicht essen....is so wie spinat :S znas pita zeljanica?!
 
booooaaaah :77: glückpilz... :D


mein vater hat letztens pita mit mangold und käse gemacht...hab das nur angeschaut und mir wurde schon schlecht und schindlig :S kann dieses grünzeug nicht essen....is so wie spinat :S znas pita zeljanica?!

kako necuu znati :D jaaa volim zeljanicuu abaaa mit mangold? nikaaad to nisam jela...

kennst du bundava?? daas is soo geniaal...bundapita kod nas se zove....ich könnt ganzeee tepsijaa essn :D
 
Also, das Ding wùrd ich schälen (mit nem stumpfen Küchenmesser), kalt abbrausen, in feine Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, und daraus einen lekka Kartoffelauflauf machen.

Alles ohne mit der Wimper zu zucken.
 
kako necuu znati :D jaaa volim zeljanicuu abaaa mit mangold? nikaaad to nisam jela...

kennst du bundava?? daas is soo geniaal...bundapita kod nas se zove....ich könnt ganzeee tepsijaa essn :D


BOOOOOOOOOOAH da hama denselben geschmack :D ich lieeeeebe pita od bunde :D njam njam....klioweise könnt ich das verschlingen :homer:



Apropos, wer hat eigentlich mal ein schönes und schnelles Burek Rezept? Mit Käse.


hmpf...ja ich kenn nur die "svabo" variante wie ich sie machen würde....

kaufst blätterteig :D (unsere leute machen das normalerweise selber....da razvuku pitu itd)....hier kaufen meine eltern immer den fertigen teig....


nimmst eine tepsija...namazes sa uljem...stavis prvi red blätterteig

in einer schüssel hast du topfen (grob) gesmischt mit 1 oder 2 (weiss grad nich wieviele) eier....und da tust du glaub ich noch salz und bissi öl hinein....

dann klatschte das auf den teig....verteilst es...nächster blätterteig drauf und nächste schicht topfen...und so weiter bis du nur einen blätterteig oben hast...

dann tust du das in den bereits vorgeheizten ofen ...namazes jos gornji teig malo uljem und lässt es loszischen..


...ahja und du kannst am besten vorher schon den teig in gerechte portionen teilen mit messer....is einfacher so ....

und das wars...vl musst du paarmal auch wasser drüber gießen aber daran erinner ich mich grad nicht....


für nähere infos suche in google :D


ps. ich garantiere nichts :D aber wenn dus so machst wie ichs sage, dann melde dich und sag ob du lebst und wies geschmäckt hat^^
 
BOOOOOOOOOOAH da hama denselben geschmack :D ich lieeeeebe pita od bunde :D njam njam....klioweise könnt ich das verschlingen :homer:






hmpf...ja ich kenn nur die "svabo" variante wie ich sie machen würde....

kaufst blätterteig :D (unsere leute machen das normalerweise selber....da razvuku pitu itd)....hier kaufen meine eltern immer den fertigen teig....


nimmst eine tepsija...namazes sa uljem...stavis prvi red blätterteig

in einer schüssel hast du topfen (grob) gesmischt mit 1 oder 2 (weiss grad nich wieviele) eier....und da tust du glaub ich noch salz und bissi öl hinein....

dann klatschte das auf den teig....verteilst es...nächster blätterteig drauf und nächste schicht topfen...und so weiter bis du nur einen blätterteig oben hast...

dann tust du das in den bereits vorgeheizten ofen ...namazes jos gornji teig malo uljem und lässt es loszischen..


...ahja und du kannst am besten vorher schon den teig in gerechte portionen teilen mit messer....is einfacher so ....

und das wars...vl musst du paarmal auch wasser drüber gießen aber daran erinner ich mich grad nicht....


für nähere infos suche in google :D


ps. ich garantiere nichts :D aber wenn dus so machst wie ichs sage, dann melde dich und sag ob du lebst und wies geschmäckt hat^^

"Topfen" ???
 


Des is Quark....Käse....

sowas....

topfen.jpeg


topfen.jpg




images




kannst vl auch das nehmen.... :)

99304729c5.jpg
 
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