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Cevape mit Ajvar oder Kajmak

Cevape mit Ajvar oder Kajmak

  • Ajvar

    Stimmen: 3 20,0%
  • Kajmak

    Stimmen: 2 13,3%
  • Nichts von beidem

    Stimmen: 10 66,7%

  • Umfrageteilnehmer
    15
Burek ist mit Fleisch
das mit Käse heisst Sirnica
Ihr habt 2 Begriffe:) Bei uns gibt es Burek mit "meso" oder "sirenje";) Heisst aber beides so.

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Also der Burek wurde Ex-Yu-mässig in Serbien und genauer gesagt in Nis erfunden und dort gibt es den besten Burek weit und breit - und wir nennen den Burek sa sirom / sa meso / sa zeljem usw. ;)
Den Burek haben uns die Türken gebracht.

Hier= Das Wort ist türkischen Ursprungs und bedeutet im Türkischen so viel wie belegtes Blätterteiggericht (serbisch/bosnisch pita). Vgl. Börek der türkischen Küche. In dieser Bedeutung wird es in Ex-Jugoslawien nicht ausschließlich gebraucht; es bezeichnet in verschiedenen Gebieten verschiedene Speisen.

Quelle= https://de.wikipedia.org/wiki/Burek
 
Den Burek haben uns die Türken gebracht.

Hier= Das Wort ist türkischen Ursprungs und bedeutet im Türkischen so viel wie belegtes Blätterteiggericht (serbisch/bosnisch pita). Vgl. Börek der türkischen Küche. In dieser Bedeutung wird es in Ex-Jugoslawien nicht ausschließlich gebraucht; es bezeichnet in verschiedenen Gebieten verschiedene Speisen.

Quelle= https://de.wikipedia.org/wiki/Burek

Der erste Burek auf dem Gebiet Ex-Yus / Nis wurde von Mehmed Oglu 1498 gemacht, nirgends habe ich gesagt, dass er nicht von den Türken gebracht wurde. Hier ging es darum wie man ihn richtig nennt.
 
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