Desserts: Torten, Kuchen, Kekse etc.

[NickTheGreat]

Sieht für mich wie ein Kokosnuss-Gebäck aus....und da kommt wirklich keine Kokosnussraspeln im Spiel?

 

[Grdelin]

Kuchen backen ist eigendlich ganz einfach.

 

[moonchild]

versuch mal die variante (ich hab lange gesucht)

2 eier
250 gr, zucker (kannst auch weniger)
2 eigelb
50 g margarine
250 g mehl
1 backpulver
100 ml milch

(ich kenn die version auch mit 180 ml Öl...bäh)

Ja ich habe das Rezept hier genommen:

• 30 kaš(supenih) brašna
• 20 kaš(supenih) šećera
• 25 kaš ulja
• 35 kaš vode
• 1,1/2 prašak za pecivo
• 200gr kokosa
• 50gr kakao
• 50gr posne čokolade
• 1dl vode
• 200gr margarina
• 150gr šećera

Hast du auch eine Light-Version von posni cupavce? Weil ich back ja nicht mit Eiern und so ...

 

[Allissa]

cupavci...gehören mit zu meinen lieblingskuchen

 

[Grdelin]

Sieht für mich wie ein Kokosnuss-Gebäck aus....und da kommt wirklich keine Kokosnussraspeln im Spiel?

Das sind cupavci, kein Kokosgebäck, du Knilch.

 

[Kejo]

Warum sind deine Fotos so schön? Wenn ich Fotos von Essen mache, dann sieht das so hässlich aus.

 

[NickTheGreat]

Das sind cupavci, kein Kokosgebäck, du Knilch.

Haaaaa!!!! Was ist das ?

Cupavci (Rezept mit Bild) von misic | Chefkoch.de

Die Ladies hier haben keine Ahnung!

Edit: Oh Doch! moonchild hat Kokosraspelln genommen

 

[Čelebić Habiba]

Ja ich habe das Rezept hier genommen:

• 30 kaš(supenih) brašna
• 20 kaš(supenih) šećera
• 25 kaš ulja
• 35 kaš vode
• 1,1/2 prašak za pecivo
• 200gr kokosa
• 50gr kakao
• 50gr posne čokolade
• 1dl vode
• 200gr margarina
• 150gr šećera

Hast du auch eine Light-Version von posni cupavce? Weil ich back ja nicht mit Eiern und so ...

schau mal im Serbian-Cafe, die Frauen dort posten unglaublich viele "posne kolace" wenn die Fastenzeit ist

- - - Aktualisiert - - -

http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipes/lenten

- - - Aktualisiert - - -

[h=2][/h]

Biskvit:
20 kašika	šećera
25 kašika	ulja
35 kašika	vode
30 kašika	brašna
1,5	prašak za pecivo
Glazura:
100 g	posne čokolade
50 g	kakao praha
200 ml	vode
150 g	šećera
200 g	margarina
Ekstra :
200 g	kokosa

[h=2][/h]1
Prvo izmešati vodu i ulje, dodati šećer i na kraju brašno i prašak za pecivo.
2
Dobro umutiti, zatim sipati u podmazan pleh i pecite na temperaturi od 180°C oko 30 min. (isprobati čačkalicom).
3
Kakao i šećer razmutiti sa vodom, lagano zagrejavati na ringli uz mešanje dok se ne istopi.
4
Dodati čokoladu i margarin pa mešati dok se masa ne izjednači.
5
Ohlađeni biskvit isećite na kockice, umačite u mlaku glazuru i valjajte u kokos.

 

[moonchild]

Warum sind deine Fotos so schön? Wenn ich Fotos von Essen mache, dann sieht das so hässlich aus.

Am wichtigsten ist eigentlich nur gutes Licht. Ich hab aber auch kein gutes Equipment, meine Fensterbank ersetzt eine Fotolichtausrüstung
Und du solltest nie mit Blitz fotografieren dadurch sieht Essen unappetitlich auf Fotos aus. Am besten ist wirklich einfach nur Sonnenlicht (wenn man keine Ausrüstung hat).

schau mal im Serbian-Cafe, die Frauen dort posten unglaublich viele "posne kolace" wenn die Fastenzeit ist

Ich find das voll toll, dass die Serben so fleißig fasten
Danke für den Tipp, die haben da wirklich einige Interessante Sachen. Wenn ich was nachbacke poste ich die Fotos! :ajs:

 

[Ado]

Cutting Baby Cake 2.0 (Official) - YouTube