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Euer Abendessen


das ist doch kein Ziegenfleisch....das ist Fleisch vom Elch. das weiss doch jeder Mexikaner :)))



a veceras

Pljeskavica

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i pohovane bananice

pohovane-banane-700x352.jpg


^^

Pozdrav
Baba
 
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Pljeskavica???

Das kenn ich noch ganz anders: 2 Lagen Packpapier, 1 Stück Hackfleisch, 1 Häufchen Salz und 1 Stück Hleb - Busbahnhof Skopje 1965...

die armen Mazedonier, wir in Serbien haben immer schon 3 Lagen Packpapier verwendet...:)))

aber nur das Fleisch und Brot, das wundert mich schon...normalerweise kommen noch
Ajvar und/oder Zwiebeln dazu und das wird dann in einer Lepinja (Fladenbrot) serviert.

Pljeskavica, da gibt`s verschiedene Varianten. Die Beilagen haben sich auch etwas geändert...
Ist alles Geschmackssache. Es gibt halt die "Klassiker" darunter auch die mit Kajmak oder
Schafskäse gefüllte...
ich ess die Dinger zur Zeit am liebsten mit so einer hausgemachten Paprikasauce, Kajmak
und Zwiebeln....

a veceras

Piletina sa rizom

piletina-sa-rizom-iz-rerne.bmp


i slatke kiflice

slatke-kiflice-5467a538ab03343b6f6f7a18f6b481b1_header.jpg


^^

Pozdrav
Baba
 
die armen Mazedonier, wir in Serbien haben immer schon 3 Lagen Packpapier verwendet...:)))

aber nur das Fleisch und Brot, das wundert mich schon...normalerweise kommen noch
Ajvar und/oder Zwiebeln dazu und das wird dann in einer Lepinja (Fladenbrot) serviert.

Pljeskavica, da gibt`s verschiedene Varianten. Die Beilagen haben sich auch etwas geändert...
Ist alles Geschmackssache. Es gibt halt die "Klassiker" darunter auch die mit Kajmak oder
Schafskäse gefüllte...
ich ess die Dinger zur Zeit am liebsten mit so einer hausgemachten Paprikasauce, Kajmak
und Zwiebeln....

a veceras

Piletina sa rizom

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i slatke kiflice

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Pozdrav
Baba

Dein Speiseplan ist immer klasse ...aber mal ehrlich ..stari....200 Pfund haste sicher. :D
 
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