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Halloumi: Zypern will Patent

H3llas

οἶδα οὐκ &#94
leider konnte ich keine quelle dazu finden, doch erst gestern abend auf Skaii: Zypern moechte diesen namen Patentieren, da viele hersteller diesen namen benutzen (vorallem die Tuerkei) obwohl der tuerkische name dazu hellim ist, wird der name Halloumi benutzt.

dieser fall errinert mich sehr stark an Feta Kaese, wo x beliebige hersteller diesen namen benutzten. obwohl es eine griechischer vorgang ist wie dieser schafskaese zubereitet wird :-)
 
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