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Motivtorten

Bisquit zerkrümeln, mit steifgeschlagener Sahne eine homogene Masse formen indem man es in eine Schüssel gibt...dann umdrehn...

Meinst für einen herrlich kompakten Quiekelkörper? Wie gehe ich vor? Also so wie Maulwurfshügel, nur mit mehr Krümel und ohne Rand????
 
Babsis vorgeschlagene Masse ist schon perfekt für diese Art "3D Torte". Ich würd noch ordentlich Gelantine reinpacken, damit die Sahne-Biskuit-Masse lange stabil und schnittfest bleibt. Merke: Marzipan und Sahnecreme vertragen sich nicht. Und alle Marzipanaufleger erst kurz vorm servieren auflegen (verwende einfach eine Buttercreme zum bestreichen der Torte)
 
Er ist fertig :-)

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Also, Oblatne, Tiramisu, Princez krofne, Pahulja i Pijesak torta

ko hoce recept nek se javi
 
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