Sarajevo / Sarajewo (Bosnien und Herzegowina/Bosna i Hercegovina/BiH)

[DZEKO]

Pogledajte kako će izgledati novi sportski centar na Bjelašnici

https://youtu.be/UrcPkjhVY5A

 

[Air-Bosna]

Zwar schöne Projekte auf der Bjelasnica, allerdings werden auch viele Bäume in Mitleidenschaft gezogen :-(

 

[BlackJack]

Es sieht aber gut in die Natur integriert aus

 

[yuri]

Jok. Nasa se kuha drugcije. Samo pravi bosanac zna.

Daj ne zajebaji

- voda se nastavi da bi provrela
- kafa se stavlja u mlin i melje se
(prije se naravno sirova kafa prži/peče u šišu)
- mljevena kafa se stavlja u đezvu, može i ibrik
- voda se uzima sa “ključa” i sipa se u đezvu, pojam “kafa ze zalijeva”
- đezva se stavlja na vruću ploču da malo pođe
- još se malo doda vrele vode, time dobija kajmak malo svjetliju boju
- malom kašičicom se kajmak mješa da se izjednači
- u svaki fildžan se stavlja kašičica kajmaka
- kafa se sipa u fildžane

To ti je jarane hercegovačka verzija, sve druge su kopije i ni blizu orginalu.

 

[DZEKO]

Sestra mi je udata u Jablanici. Oni stave prvo secer pa onda kahvu nasuju. Kod nas u srednjoj nije tako.

 

[yuri]

Sestra mi je udata u Jablanici. Oni stave prvo secer pa onda kahvu nasuju. Kod nas u srednjoj nije tako.

To je ukuhana kako mi kažemo, u nas je to rijedak slučaj. Ali Jablanica je skoro Bosna.

 

[BlackJack]

Daj ne zajebaji

- voda se nastavi da bi provrela
- kafa se stavlja u mlin i melje se
(prije se naravno sirova kafa prži/peče u šišu)
- mljevena kafa se stavlja u đezvu, može i ibrik
- voda se uzima sa “ključa” i sipa se u đezvu, pojam “kafa ze zalijeva”
- đezva se stavlja na vruću ploču da malo pođe
- još se malo doda vrele vode, time dobija kajmak malo svjetliju boju
- malom kašičicom se kajmak mješa da se izjednači
- u svaki fildžan se stavlja kašičica kajmaka
- kafa se sipa u fildžane

To ti je jarane hercegovačka verzija, sve druge su kopije i ni blizu orginalu.

a joj kad pomislim na svaki bozic ili uskrs, kad sam jos kod roditelja bio, koliko sam mlinova morao samljet, ruke mi otpale.

 

[DZEKO]

To je ukuhana kako mi kažemo, u nas je to rijedak slučaj. Ali Jablanica je skoro Bosna.

Mi u Bosni ne pravimo tako. Jablanicani kazu da im je to hercegovacki nacin. ^^

 

[yuri]

Mi u Bosni ne pravimo tako. Jablanicani kazu da im je to hercegovacki nacin. ^^

Hajde bolan opiši tu bosansku.

- - - Aktualisiert - - -

a joj kad pomislim na svaki bozic ili uskrs, kad sam jos kod roditelja bio, koliko sam mlinova morao samljet, ruke mi otpale.

Danas ne melje niko više, kupuju mljevenu, ništa im ne valja.

 

[BlackJack]

Hajde bolan opiši tu bosansku.

- - - Aktualisiert - - -

Danas ne melje niko više, kupuju mljevenu, ništa im ne valja.

To jest, prije kad sam mami spomeno da joj kupim masinu za rodjendan nije dala cut habe gefühlt 5.000 mlinova mleo.