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Sudzuk/Suxhuk-> bosnische Art und albanische Art?

den besten suxhuk kriegt man in peja/pec mit dieser tunke!
mmmhmmm pecki sudzuk...

weiss jemand, wie man die weisse "tunke" dazu macht?
 
Balkanischer (Alb & Bos) Suxhuk/Sudzuk ist der beste. Unserer ist auch länger, als der Sucuk der Türken. :groucho:
 
bosanski-sudzuk-bralovic.jpg
Fleisch von Brajlovic ist wirklich hammer.
 
Jetzt ein bisschen Sudzuk mit Schafskäse.

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