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Today is a Baader-day!

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Hallo Baader

hier mal was von mir von 10.12.2011 Mittagessen
Brot selbstgemacht und Boranija/Mahune

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1 kg mehl
salz
1 Hefe in etwas lauwarmer milch schmelzen lassen
ca- 600 - 700 lauwarmes Wasser

Teig kneten ,an einen warmen Ort stellen (ca. 1 h) dann nochmal durchkneten, formen, wieder an den warmen ort stellen (ca. 1/2 h) dann bei 200° ca. 20 minuten backen
 
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