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Cannelloni vom weißen Käse ;-)
mit Rettich, kleinem Salatbouquet
und Petersilien-Haselnußpesto


* * *


Schaumüppchen von Karotten
mit Zanderroulade


* * *


Filet vom Jungschwein
mit Rotwein-Senfkörner Kruste
auf Rahmwirsing und Specksauce


* * *


Eingelegte Gewürzorangen
mit Sektsorbet und Granatapfeltörtchen
 
Cannelloni vom weißen Käse ;-)
mit Rettich, kleinem Salatbouquet
und Petersilien-Haselnußpesto


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Schaumüppchen von Karotten
mit Zanderroulade


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Filet vom Jungschwein
mit Rotwein-Senfkörner Kruste
auf Rahmwirsing und Specksauce


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Eingelegte Gewürzorangen
mit Sektsorbet und Granatapfeltörtchen

Das ist dann wohl alles sehr übersichtlich angeordnet...:emir:

moorbraten-filet-vom-schwein-in-dunkelbiersosse-mit-wirsing-und-roter-knolle-rezept.jpg



Ich mags etwas rustikaler:

201649-960x720-kohlrouladen-mit-kuemmelkartoffeln.jpg




 
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