Das is ein Skyrkuchen
Zutaten
Vanilleschote
1 Stück, davon das Mark
Streusüße, 100 % Erythrit, z.B. Xucker light, Borchers kristalline Streusüße mit Erythrit
100 g
Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur
800 g
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Heidelbeeren/Blaubeeren
125 g