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Wie esst ihr eure Eier?

  • Ersteller Ersteller Baader
  • Erstellt am Erstellt am
Manche schneiden sudzuk (ljuto) in kreisförmige scheiben und legen das zum Ei hinzu. Den Tipp mit luk, hab ich von nem Kollegen (Sandzaklija), ich hab Ihn erst ausgelacht aber nun esse ich das nur so :D

Sudzuk ist Pflicht (bei uns muss immer Fleisch dabei sein)



ich benutze nur türkischen sudzuk, aber ohne luk.
 
Man nehme 5 Eier,1 halbes Glas Milch,Pfeffer,Salz,bischen Sudzuk und dann alles umrühren.

Das ist einfach beste :D
 
feta käse in olivenöl zergehen lassen
4 eier rein, vermengen
2 knoblauchzehen fein hacken, dazu geben

mit salz, pfeffer und chilli abschmecken

am teller mit roten zwiebeln und oliven (schwarze) garnieren
 
Pumper-Omelett

3-4 Eier, Salz, Pfeffer, Porree, bissel Speck und 2 Scheiben Aufschnitt Käse zum Schluss drüber
 
Danke Leute.

Aber probiert es mal mit Petersilie aus. Der Geschmacksunterschied ist wirklich heftig.
 
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