StudentinXY
Vino
Welche Variationen machst du besonders gern? ^^
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Schnelle Küche für faule Köche
- Ersteller StudentinXY
- Erstellt am
Welche Variationen machst du besonders gern? ^^
A
Aspis
Guest
1000...zb.: a la vongole, frutti di mare, eine gute Bolognese,a l arrabiata, eine simple leckere Napoli mit viel Basilikum....ich könnt bis morgen weitererzählen...
StudentinXY
Vino
1000...zb.: a la vongole, frutti di mare, eine gute Bolognese,a l arrabiata, eine simple leckere Napoli mit viel Basilikum....ich könnt bis morgen weitererzählen...
Dann erzähl einfach nur von denen die am schnellsten gehn ^^ Am besten ausführlich zum Nachkochen
Heraclius
Βασιλεύς &
Deswegen schreibe ich "für zwei Personen". Machst du sie für eine Person, isst es alleine und gehst nachher zum Date, will dich die zweite Person garantiert nicht mehr sehen. ;-)
Heraclius
A
Aspis
Guest
Dann erzähl einfach nur von denen die am schnellsten gehn ^^ Am besten ausführlich zum Nachkochen
Ich laß mich am liebsten bekochen, muß richtig Lust auf Kochen haben, passiert auch meißt ohne Rezept, einfach frei Schnauze.
A
Aspis
Guest
StudentinXY
Vino
Schinken-Fleckerl
Man braucht:
- 250g Fleckerl
- 200g Schinken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1-2 Eier
- etw. Obers oder Rahm
- Parmesan
- Petersilie oder Majoran
- Salz, Pfeffer
- Butter zum Anschwitzen
Fleckerl al dente kochen, in der Zwischenzeit Schinken, Knoblauch und Zwiebeln kleinhacken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, dann den Schinken dazugeben.
Fleckerl abseihen und zur Schinkenmasse geben, mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.
Eier mit Obers verquirlen, aufgießen und zuletzt den Parmesan drüberstreuen.
Ist ein Aufwand von 10 Minuten und schmeckt gut ^^
(Grüner Salat passt auch gut dazu)
Man braucht:
- 250g Fleckerl
- 200g Schinken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1-2 Eier
- etw. Obers oder Rahm
- Parmesan
- Petersilie oder Majoran
- Salz, Pfeffer
- Butter zum Anschwitzen
Fleckerl al dente kochen, in der Zwischenzeit Schinken, Knoblauch und Zwiebeln kleinhacken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, dann den Schinken dazugeben.
Fleckerl abseihen und zur Schinkenmasse geben, mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.
Eier mit Obers verquirlen, aufgießen und zuletzt den Parmesan drüberstreuen.
Ist ein Aufwand von 10 Minuten und schmeckt gut ^^
(Grüner Salat passt auch gut dazu)
muhhi
Top-Poster
StudentinXY
Vino
Wenns was für den kleinen Hunger sein soll, schmeckt selbstgemachte Grießnockerlsuppe auch sehr gut:
Zutaten:
- 80g Gries
- 30g Butter
- 1 Ei
- 1l Rindsuppe
- Salz, Muskatnuss, Schnittlauch
- (Karotten wer mag)
Butter mit Ei schaumig rühren und würzen.
Etwas ziehen lassen und dann mit einem TL Nockerln ausstechen und in die kochende Rindsuppe einlegen
10 Mins ziehen lassen und servieren.
Zutaten:
- 80g Gries
- 30g Butter
- 1 Ei
- 1l Rindsuppe
- Salz, Muskatnuss, Schnittlauch
- (Karotten wer mag)
Butter mit Ei schaumig rühren und würzen.
Etwas ziehen lassen und dann mit einem TL Nockerln ausstechen und in die kochende Rindsuppe einlegen
10 Mins ziehen lassen und servieren.
Idemo
Gesperrt
Habe dasselbe Problem.
Kann nicht gut kochen und mache mir daher immer irgendwas schnelles.
Was ich oft mache, ist Folgendes:
Man nehme 250 g Spaghetti (je nach dem wieviel man isst), diese kocht man al dente und lässt sie abtropfen. Währenddessen nimmt man eine Pfanne und erwärmt Butter darin.
Dann schwenkt man die Spaghetti in der Butter und fügt Pesto (aus dem Glas) und Knoblauchpulver hinzu. Menge je nach Geschmack. Gut durchmischen und mit Parmesan im Teller anrichten.
Dauert 20 Minuten, schmeckt gut, und macht satt.
Kann nicht gut kochen und mache mir daher immer irgendwas schnelles.
Was ich oft mache, ist Folgendes:
Man nehme 250 g Spaghetti (je nach dem wieviel man isst), diese kocht man al dente und lässt sie abtropfen. Währenddessen nimmt man eine Pfanne und erwärmt Butter darin.
Dann schwenkt man die Spaghetti in der Butter und fügt Pesto (aus dem Glas) und Knoblauchpulver hinzu. Menge je nach Geschmack. Gut durchmischen und mit Parmesan im Teller anrichten.
Dauert 20 Minuten, schmeckt gut, und macht satt.