Euer Mittagessen

[phαηtom]

hey, patrioti, wie schmecken die Weine jenseits der Grenze?
Kann man sie geniessen, oder ist es eher ein besserer Traubensaft?

ich war nie ein großer Wein-Trinker, zwar hat den mein Vater öfters daheim genüßlich getrunken. jetzt wo ich älter bin, trink ich schon hin und wieder ein Glas Wein, aber wenn dann nur aus biologischem Anbau. Weintrauben gehören zu den am stärksten mit Pestiziden belastenden Essensgütern.

 

[Amphion]

ich war nie ein großer Wein-Trinker, zwar hat den mein Vater öfters daheim genüßlich getrunken. jetzt wo ich älter bin, trink ich schon hin und wieder ein Glas Wein, aber wenn dann nur aus biologischem Anbau. Weintrauben gehören zu den am stärksten mit Pestiziden belastenden Essensgütern.

Artemi, patrioti,
irgendwie eignest du dich sehr, mir meine Essensgewohnheiten zu vergraulen: du magst keine lecker Wurst, magst keinen süffigen Oino, am besten erzählst du nicht weiter, was du nicht magst. Was ist los, keine Lust an der Essenskultur? Wir in unserer Gegend haben hervorragende Weine und eine sehr gute Küche, ich schätze auf beiden Seiten der Grenze.

 

[Amphion]

das Mittagsmahl für sportliche Autofahrer:

ein lecker Grillteller mit bestem Schweinefleich:

 

[Amphion]

heute was einfaches, aber leckeres:

Suppe:
Broccolicremesuppe

Menü:
Schweinekotelett mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

Dessert:
Beerenjoghurt

 

[Kelebek]

Heute gibts Anne Kebap

 

[Idemo]

Heut' gabs Fisch mit Kartoffelpüree.

 

[Amphion]

heute was einfaches, aber leckeres:

Suppe:
Broccolicremesuppe

Menü:
Schweinekotelett mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

Dessert:
Beerenjoghurt

ich vergaß: einen Bananenquark habe ich mir auch genehmigt

 

[Bambi]

Vollkorn-Nudeln mit vegetarischer Bolognese

 

[Amphion]

Vollkorn-Nudeln mit vegetarischer Bolognese

gibt es denn die Sauce vegetarische Bolognese, oder ist es eher eine Wortkreation, die ein jeder al Gousto übernimmt und verwendet. Der Begriff Sauce Bolognaise bzw. Bolognese ist definiert, genauso als würde man sagen, die Ampel steht auf rot. Wahrscheinlich meinst du eher eine Art Ketchup mit Gewürzen.

 

[Bambi]

gibt es denn die Sauce vegetarische Bolognese, oder ist es eher eine Wortkreation, die ein jeder al Gousto übernimmt und verwendet. Der Begriff Sauce Bolognaise bzw. Bolognese ist definiert, genauso als würde man sagen, die Ampel steht auf rot. Wahrscheinlich meinst du eher eine Art Ketchup mit Gewürzen.

Es ist wie richtige Bolognese, nur anstatt mit Fleisch mit Soja-Stückchen. Mit der Soße drüber schmeckt man den Unterschied zu normaler Bolognese kaum raus, die Konsistenz ist auch so ziemlich dieselbe.