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Fisch und meeresfruechte?

Sardanellen

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also ich liebe fisch und meeresfrüchte, dafür ess ich kaum fleisch.
 
ich esse nur den für einen Durchschnitts-Europäer normalen Fisch. Nix Exotisches in dem Sinn.

Kann keinen Tintenfisch, Muscheln und das restliche Zeug, das im Merr herumschwimmt, essen.
 
Μπακαλιάρος σκορδαλιά (frittierter Kabeljau, der vorher in Salz getrocknet wurde mit Knoblauch-Kartoffelpüree; Spezialität aus Makedonien)

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Hippokrates
 
ich esse nur den für einen Durchschnitts-Europäer normalen Fisch. Nix Exotisches in dem Sinn.

Kann keinen Tintenfisch, Muscheln und das restliche Zeug, das im Merr herumschwimmt, essen.


Du bist ja auch Schwede, und die essen ja nur Kabeljau. Aber den mag ich selber auch - vor allem getrocknet und eingesalzen (Klippfisch). ;-)

Heraclius
 
Wenn du mal nach Thessaloniki kommst, sag mir bescheid. Dann bring ich dich zum besten Laden im Hafen für Μπακαλιάρο σκορδαλιά.




Hippokrates



Danke Hippokrates, nehme dich gerne mal in Anspruch! Habe am 25. März Bakaliaro me Skordalia gegessen als ich in Saloniki war, und auch mal Mydopilafo in einer Taverne im Basarviertel. :-D

Heraclius
 
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