Flija

[Čelebić Habiba]

Filije nur unterm Sac, alles andere ist Quark

 

[Kejo]

Teig ist bisl dickflüssiger als für Pfannkuchen. Schicht für Schicht wird draufgeschüttet und mit dem Deckel der über Kohle aufgeheizt wird zugedeckt. Die Wärme des "SAC" (Satsch) kann somit immer eine Schicht backen.

Danke. Hört sich aber extrem aufwendig an.

 

[Velija]

Hi, was ist Sac? Wie genau wir das denn zubereitet, das habe ich nicht verstanden? Wird der Teig ausgerollt und dann Schicht für Schicht aufgelegt?

Sie haben keine Berechtigung Anhänge anzusehen. Anhänge sind ausgeblendet.

das ist sac

 

[Allissa]

Nije bas isto. Testo glavno je vise kao od palcinke, vec je fazon u tome kako peces fliju. Ide prvo jedna tanka sihta, pa izvadis iz rerne tepsiju, pa ide mesavina jogurta sa puterom (i so, i bibera, sve po ukusu, ja ponekad ubacim i jaja i schmand, sta gid nadjem ), pa vratis tepsiju u rernu, pa tako dalje. Fazon je u tome da ti flija ne izgori a da ti ni bude "ziva" izunutra.

so mache ich es auch...mit schmand schmeckt sie noch besser

 

[Velija]

Filije nur unterm Sac, alles andere ist Quark

sta ako ne zivis u yugoland? ko ima po njemacku usw. sac?

 

[Vatrena]

Sie haben keine Berechtigung Anhänge anzusehen. Anhänge sind ausgeblendet.

das ist sac

Sve sto se pod sac sprema je neverovatno ukusno.....
Meso, krumpire....

 

[Velija]

Sve sto se pod sac sprema je neverovatno ukusno.....
Meso, krumpire....

meso....

 

[Čelebić Habiba]

Danke. Hört sich aber extrem aufwendig an.

Du musst halt immer daneben sitzen,,,neben glühenden Holzkohlen,,deswegen macht es meine Oma gaaanz in der früh
Viele mögen es mit Käse etc. ich mag es blanco

 

[Allissa]

sta ako ne zivis u yugoland? ko ima po njemacku usw. sac?

imam ja......aber ich mache es auch im backofen,schmeckt genauso gut.

 

[Velija]

so mache ich es auch...mit schmand schmeckt sie noch besser

kako se ovo zove na nas? nije flija oder?