Mazedonische Küche

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Weitere mazedonische Gerichte :

Gjuvech

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Pastramalija

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Sarma

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Sutlijash

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Yufka

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Mazedonischer Kebap

Macedonian Kebapi -

 

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Hier weitere Gerichte :

Kachamak

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Malidzano

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Pindzur

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Popara

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Shirden

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Turli Tava

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Mazedonische Desserts:

Kadaif

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Lokum

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Tulumba

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[Daddy]

Kadaif, wie hieß das nochmal auf türkisch, komm ned drauf, is sehr sehr süß, und mags ned wenns zu süß ist, aber das schmeckt einfach nur klasse.
Künefe genau, das dürfte wohl das mazedonische Künefe sein.

 

[Daddy]

Stopft wie Zau das Zeug.

 

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[h=1]Makedonska Pita[/h]
Macedonian Cuisine - Makedonska Pita - YouTube

 

[mk1krv1]

als ich in ägypten war hat Kadaif eigentlich ganz gut geschmeckt und war fast garnicht süß .Als ich aber in der Türkei war ,war mehr als die hälfte des Gerichts voll mit honig...in jedem Land wo dieses Gericht gegessen wird schmeckt es anders . In Mazedonien wiederrum schmeckt es nicht sehr süß

 

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Makedonski Kashkaval od Galichnik

Macedonian Cuisine - Kashkaval od Galichnik - YouTube

 

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[h=1]Tikveshki Grab[/h]
Macedonian Cuisine - Tikveshki Grab (Riba, Fish ) - YouTube

[h=1]Tavche Gravche[/h]
Macedonian Cuisine - Tavche Gravche - YouTube

[h=1]Baklava[/h]
Macedonian Cuisine - Baklava - YouTube