Raki oder Ouzo?

[vag]

Ouzo=Ouzeri

Ein Ouzeri griechisch ουζέρι ist in Griechenland ein kleines Restaurant, in dem Spirituosen, (insbesondere Ouzo), angeboten werden, begleitet von einer Vielzahl von heißen oder kalten Mezedes.
Man findet Ouzerien in fast allen Städten und Dörfern. Im Unterschied zum traditionellen Kafenio werden die Gerichte im Laden vor- oder zubereitet. Dazu gehören auch Fleisch und Fischgerichte, die im Kafenio nicht angeboten werden. Gleichbedeutende Bezeichnungen sind Tsipouradiko, Mezedopolio oder Ouzopolio.
Zu den Gerichten gehören:
Kalte Teller wie

• Käse verschiedener Sorten wie Feta, Kefalotyri, Gravierahttp://de.wikipedia.org/wiki/Graviera
• Gemüse und Salate wie Oliven, Tsatsiki, Taramas, Griechischer Salat, sowie....
• vorbereitete Gerichte wie Dolmades oder Dolmades aus dem Ofen
• marinierte, gebratene und gekochte Fleisch und Fischspeisen wie Souvlaki, Tintenfisch, Muscheln, Sardinen, Anchovis, Pastirma.

Eine Platte mit einer Auswahl solch kleiner Gerichte kann als Pikilia (griechisch ποικιλία) bestellt werden. Der Ouzo wird traditionell langsam genippt (in der Regel mit Wasser oder Eis), zusammen mit Mezedes über einen Zeitraum von mehreren Stunden in der Mittagszeit.
Außerhalb Griechenlands findet man neuerdings - in Anlehnung an Bezeichnungen wie Cafeteria, Sandwicheria usw. - auch die Bezeichnung "Ouzeria" für ein griechisches Lokal.


http://de.wikipedia.org/wiki/Ouzeri

 

[hippokrates]

Ouzo=Ouzeri

Ein Ouzeri griechisch ουζέρι ist in Griechenland ein kleines Restaurant, in dem Spirituosen, (insbesondere Ouzo), angeboten werden, begleitet von einer Vielzahl von heißen oder kalten Mezedes.
Man findet Ouzerien in fast allen Städten und Dörfern. Im Unterschied zum traditionellen Kafenio werden die Gerichte im Laden vor- oder zubereitet. Dazu gehören auch Fleisch und Fischgerichte, die im Kafenio nicht angeboten werden. Gleichbedeutende Bezeichnungen sind Tsipouradiko, Mezedopolio oder Ouzopolio.
Zu den Gerichten gehören:
Kalte Teller wie

• Käse verschiedener Sorten wie Feta, Kefalotyri, Graviera
• Gemüse und Salate wie Oliven, Tsatsiki, Taramas, Griechischer Salat, sowie....
• vorbereitete Gerichte wie Dolmades oder Dolmades aus dem Ofen
• marinierte, gebratene und gekochte Fleisch und Fischspeisen wie Souvlaki, Tintenfisch, Muscheln, Sardinen, Anchovis, Pastirma.

Eine Platte mit einer Auswahl solch kleiner Gerichte kann als Pikilia (griechisch ποικιλία) bestellt werden. Der Ouzo wird traditionell langsam genippt (in der Regel mit Wasser oder Eis), zusammen mit Mezedes über einen Zeitraum von mehreren Stunden in der Mittagszeit.
Außerhalb Griechenlands findet man neuerdings - in Anlehnung an Bezeichnungen wie Cafeteria, Sandwicheria usw. - auch die Bezeichnung "Ouzeria" für ein griechisches Lokal.


Ouzeri

Ich will jetzt auch!



Hippokrates

 

[hippokrates]

tut mir leid leute !
aber mini ist eindeutig der beste !

Das stimmt! Damit kriegt man Kalkreste an der Toilette schnell weg.


Danke



Hippokrates

 

[H3llas]

Ich trink nur Tsipouro!!!!

Ich mach mich immer über die leute lustig die in der taverne Ouzo trinken :badgrin:

ok spass bei seite, wenn ich in trikala bin oder ausserhalb athen trinke ich nur tsipouro mit glikaniso! viel besser als ouzo keine frage..

in athen gibts ja kein tsipouro, die trinken sowas nicht..und wenn nur ohne glikaniso:-(

und ist net das selbe, das aus trikala und das aus athen..

 

[_Adriano_]

Geht weg mit euren wiederlichen lakritz Ouzu und Raki..

Scheiss Alkohol, ich trink lieber normale kalte Cola

 

[Kelebek]

Das stimmt! Damit kriegt man Kalkreste an der Toilette schnell weg.


Danke



Hippokrates

Tut man mit jedem anderen Alkohol auch!

 

[H3llas]

Geht weg mit euren wiederlichen lakritz Ouzu und Raki..

Scheiss Alkohol, ich trink lieber normale kalte Cola

genau ist ja auch voll gesund..

 

[Paokaras]

ok spass bei seite, wenn ich in trikala bin oder ausserhalb athen trinke ich nur tsipouro mit glikaniso! viel besser als ouzo keine frage..

in athen gibts ja kein tsipouro, die trinken sowas nicht..und wenn nur ohne glikaniso:-(

und ist net das selbe, das aus trikala und das aus athen..

Darum sagt man ja auch,Athener haben 0 Ahnung von Essen und feiern.

 

[Barney Ross]

habe ehrlich gesagt raki nie richtig probiert es riecht wie lakritz.

 

[hippokrates]

ich finds witzig wenn manche hier sagen das und das schmeckt besser, aber haben es mal irgendwo gehört und selbst nie probiert..haha

Das ist doch total egal. Wer das Leben nicht geniesst, ist selber schuld. Ich würde einen Ouzeri-Abend mit Freunden am Meer nie missen wollen, geschweige so etwas nie erlebt haben. ;-)



Hippokrates