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Djuvec ist Kroatisch oder Serbisch...das auch für alle anderen genannten Speisen. Proja, wir sagen Pura, Sarma, Cevape, Burek, etc....das kann man keiner ´Nationalität zuordnen. Ich würde sagen es sind Yugo-Gerichte.
tja, so ist das wenn man von keinem bosnier zum essen eingeladen wird zu einer richtigen sarma und die mit schweinefleisch kennt. ein tip: benimm dich, dann kriegst auch ab und zu was zu essen wenn du bei anderen zu besuch bist 8)
Unsere bosnischen Gäste finden die Krautwickel super! Und wenn sich einer verirrt hat und fragt, ob mit dem Messer auch schon Schweinefleich geschnitten wurde, dann fliegt er halt raus (auch schon geschehen).