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Cevapcici-1920x850.jpg
 
Ja, es gibt zig Versionen von Auberginenrezepten, die aehnlich zubereitet werden. Ich mag Auberginen; Gegrillte, geraeucherte und fritierte...

Ich weiss nur nicht wie Auberginenmarmelade schmeckt.

Ich auch,mag nur die Haut nicht....mag die am liebsten μελιτζανοσαλάτα (Melizanosaláta) mach ich auch oft mit Feta, heißt glaube ich Baba Ghanoush oder ich dünste sie als Gemüse mit Tomaten, Paprika, Zucchini, schwarze Oliven (Ratatouille) .....
 
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