Ana
Ultra-Poster
Hat Flühlingslolle gestern gemacht.......Herrlich...
Schäufele...aus Franken
Ausser dem Fleisch braucht man
Karotten, Sellerie, Lauch, angeröstete zwiebeln (um so dunkler angebraten um so dunkler die Sosse), sie hat noch Kartoffeln rein....und ca. 1 Liter Fleischbrühe und ein dunkles Bier.....
ist ihr gut gelungen....hat auch noch selbst gemachte Kartoffelknödel dazu gemacht.....
Mitternacht war das Essen fertig..... ....und sie durfte nicht mal was probieren, wegen ner Arztdiagnose am Montag....
Hat dann sich noch gekochtes Brokkoli mit Kartoffeln gemacht mit ohne nix.
Ich konnte mir das Schmunzeln nicht verkneifen.
Hättest mit Rotwein begießen sollen, dann wäre es an der Seite nicht so angebrannt ...
Hoffe deiner Flühlingslolle geht es bald besser, dann kann sie auch wieder so leckere Sachen essen...