ganz klar,die qualität.kaufst du wein ohne einen korken,dann ist er mit sicherheit minderwertig.guter wein darf nicht unter 12,00 euro liegen.das ist die vorgegebene grenze.doch vorsicht,öffnest du den korken,dann muss die weinflasche innerhalb 6 stunden geleert sein.danach fängt der wein an zu korken .der normale weintrinker wird das nicht direkt schmecken,doch ein sommeliere,merkt das sofort.ich empfehle guten rotwein,zu einem hirschsteak.generell eignet sich rotwein immer zu rotwild.auch hier ist vorsicht angebracht,weisswein,niemals zu fleischgerichten essen.weisswein eher zu leichten gerichten wie spaghetti,pilzgerichte,pasta,fisch.gruss oliver