40kg sind viel, das stimmt.
Diäten kannst du eh vergessen. Du musst deine Ernährung dauerhaft umstellen.
Für meinen Angestellten habe ich ihm immer wieder Rezepte rausgesucht. Z.B. Hühnerbust, gefüllt mit Frischkäse, statt Kartoffeln oder Nudeln, Auberginen vom Grill usw.
Zwischendurch rief er sogar Nachts an
Er müsse irgendwas essen....schnapp dir ne Gurke, bisschen Essig Öl, Zwiebel in Würfel geschnitten, zack war er zufrieden.
Heute hat er alle Rezepte selber drauf und sucht auch neue.
1500kcal über den Tag verteilt und 1 Tag an dem er essen kann was er will damit der Körper nicht auf Sparflamme schaltet.
Haben selten so einen zufriedenen Menschen wie ihn jetzt erlebt