Josip Frank
Ultra-Poster
Mein milchreis wird nie so wie ich ihn gern hätte.
Habt ihr vl tipps?
Also ich hätt ihn ganz gern dickflüssig und matschig...so wie im kindergarten wie er damals war....
Mein Ex Schwager ist Sterne Koch und hat mir folgendes
gezeigt.
1 Tasse Reis
4 Tassen Milch
Stück Butter in den Top und Herd Stufe 3
Die Butter wird flüssig..Reis rein und etwas anschwitzen
anschliessen 4 Tassen Milch .Vanille Schote rein und mitkochen.vorher schaben
Prise Salz dazu und Deckel drauf
wichtig..dabei bleiben und alle 2-3 Min vorsichtig rühren
nach ca. 30 min müsste es fertig sein. Falls nicht dicklich ruhig noch etwas warten
anschliessend zuckern oder Stevia