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Euer Abendessen
- Ersteller Djazairia
- Erstellt am
Amphion
Keyboard Turner
Okay, merikous exo pleon sixathi arketa.
Dipl. Sommelier, Kellner, Tellerwäscher, und noch paar andere Berufe.
Heraclius
Bester Pinot Noir?
Heraclius
Βασιλεύς &
Ich weiß nicht ob hier Schleichwerbung erwünscht ist.
Meinst du Weinland, Anbaugebiet, Kellerei... ?Heraclius
Amphion
Keyboard Turner
Ich weiß nicht ob hier Schleichwerbung erwünscht ist.
Heraclius
Ou apanta
Ich weiß nicht ob hier Schleichwerbung erwünscht ist.
Heraclius
Jeweils Top 3 bitte.
Heraclius
Βασιλεύς &
Jeweils Top 3 bitte.
Nr. 1 sind für mich sicherlich die Pinots Noirs aus dem Burgund, aus der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Der Spätburgunder wurde schon zur Zeit der Römer im Burgund angebaut. Diese Weine sind in der Regel extrem ausdrucksstark, elegant und sortentypisch, hochkonzentriert und aristokratisch, aber leider meist auch recht kostspielig.
Einen ganz anderen Charakter haben die Spätburgunder aus dem Markgräflerland, Region Baden. Granatfarben und fruchtig, erreichen zwar nie die Konzentration der Burgunder, sie begleiten aber exzellent die lokale Küche, und machen Trinkspaß, auch ohne Fassreife.
Habe vor 1,5 Jahren ein Pinot Noir-Experiment aus den USA probieren dürfen, das mich sehr beeindruckt hat, ein Pinot-Wein aus Kalifornien, mit einem Schuß Sangiovese angereichert. Der Wein hatte viel reife Frucht, auch etwas Vanille und Röstung, wegen dem halben Jahr Reife in französischer Eiche, aber trotzdem einen ganz anderen Charakter als die europäischen Pinots. Vielleicht wegen dem wärmeren kalifornischen Klima, da der Spätburgunder in der Regel in kälteren Gefilden gezogen wird.
Heraclius
G
GLOBAL-NETWORK
Guest
Habe soeben 3 Seelachsschnitzel Brötchen am stück verputzt.
Ein Anständiges Abendmahl wird es auch noch geben.Hatte das Glück im EDEKA 4 Frische Artischocken zu ergattern.Eine Honigmelone wartet auch noch darauf, heute von mir verspeist zu werden.
Ein Anständiges Abendmahl wird es auch noch geben.Hatte das Glück im EDEKA 4 Frische Artischocken zu ergattern.Eine Honigmelone wartet auch noch darauf, heute von mir verspeist zu werden.
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christian steifen
Top-Poster
Wann änderst du deine schriftart?
G
GLOBAL-NETWORK
Guest
Dimi, komm halt einfach die finger still.Du kannst mich noch so oft Zitieren, eine Antwort auf das Wieso und Warum wirst du von mir nicht bekommen.