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Griechenlands Kulturimport aus dem Orient

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Wenn dieser Kuchen bzw. dieses Gebäck bereits im 10 Jahrhundert bekannt gewesen sein soll, und andere dessen Vergangenheit sogar bis zum 8. Jhd. vdZ meinen zurückverfolgen zu können, dann fragt man sich allen Ernstes, warum mancher ... meint, daß dieser Kuchen bzw. dieses Gebäck erst im 16. Jhd erfunden wurde?

Profilneurose?
Hat der Kulturkreis dieser 'Historiker' der Menschheit tatsächlich so wenig anzubieten, daß ...


Baklava

es geht um die heutige zubereitungsart von baklava uns das ist turkisch auch wenn es dir nicht schmeckt..

Die heute bekannte Variante mit mehreren Schichten aus sehr dünnem Filo-Teig ist wahrscheinlich nach dem 16. Jahrhundert im Topkapı-Palast erfunden worden[SUP][1][/SUP][SUP][2][/SUP].
 
Wir können nur von dem ausgehen, was belegt werden kann.

Der Wortstamm ist ein sehr evidenter Hinweis diesbezüglich. Behauptungen, ohne diese zu belegen, sind halt immernoch Behauptungen
 
es geht um die heutige zubereitungsart von baklava uns das ist turkisch auch wenn es dir nicht schmeckt..


Wir können nur von dem ausgehen, was belegt werden kann.

Der Wortstamm ist ein sehr evidenter Hinweis diesbezüglich. Behauptungen, ohne diese zu belegen, sind halt immernoch Behauptungen

Baklava ist eindeutig bosnisch, da beißt die Maus keinen Faden ab.
 
Wir werden weiter oben belehrt,
daß die heutige Zubereitungart mehr von der Zutat X haben soll, deshalb soll es ... türkisch sein,
und nicht z.B. assyrisch (8. Jhd. vdZ) oder armenisch (10. Jhd. ndZ).

Logik?
 
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