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Pizza mit ....

  • Ersteller Ersteller Emir
  • Erstellt am Erstellt am
Ich gönn mir bald einen kleinen Pizzaofen. Ich habe angefange am Pizzateig zu üben, es wird langsam immer besser. Dann bald der Ofen dazu und ich bekomme diesen fluffigen knusprigen Teig hin.
 
Je heißer der Ofen, desto besser. Ich kann leider nur bis 250 Grad gehen.
Richtig und genau das ist auch mein Probljem, ich kann nur maximal bis 250 Grad oder bissel drüber, mehr geht nicht. So bekommt man keine gute Pizza hin. Das wird sich bald ändern. Dazu kommt noch was. Mehr Pizza, mehr Sport! Der Teufel steckt im Teig!
 
So Leute, ich hab mir jetzt einen Pizzaofen bestellt. Klein aber fein. Geht rauf auf 400C° und hat natürlich auch einen Pizzastein. Ich werd euch demnächst auf Fotos zeigen wie die Pizzen ausschauen und ob die wat geworden sind.

Das hier sind die Meister!

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Das zweite Video ist sehr lehrreich! Der Typ hats einfach drauf!

"Do you want to learn how to make the Neapolitan pizza?"
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