Ts61
Kurpfalz
Heute gibt es dort sehr viel Tee nur ist diese Teekultur erst vor 100-150 Jahren entstanden.Die Setzlinge kamen aus Russland!
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Türkisch-Griechisches Kultur Thread
- Ersteller blacksea
- Erstellt am
Heute gibt es dort sehr viel Tee nur ist diese Teekultur erst vor 100-150 Jahren entstanden.Die Setzlinge kamen aus Russland!
Heraclius
Βασιλεύς &
Spendier hier lieber mal ne Runde Baklawoski aus Antep anstatt am Laufband Theorien zu scheißen.
Heraclius
IceCold53
Gesperrt
grund?
ZX 7R
Glatzen- und Zollstockentwicklerosoarcher
Bei den Leckereien werd ich immer hungrig! Es artet immer in psychische Selbstgeiselung aus, wenn man diese Leckereien grad nicht zur Hand hat. Diese Krautwickerl gehen mir nicht aus dem Kopf und ich vermisse Muttern um so mehr.
Allih der Große
Bölthorn
Die osmanischen Herrscher (niiiicht mit allen Tuerkstaemmen gleichzusetzen) hatten einen Hof mit (einheimischen - will heissen zu nicht unerheblichem Teil auch griechischen) Koechen, von denen sie sich in kulinarischer Hinsicht (wie die byz. Kaiser zuvor auch) staendig neuers kreieren liessen. Davon hatte das Volk (insbesondere die Nachfahren der Turkvoelker, die, wenn sie nicht gerade Soldaten waren, irgendwo in der Unterschicht rumduempelten) aber recht wenig.
Es ist doch recht gewagt, die von Einheimischen (im Falle Konstantinijes - vermutlich vorrangig griechischen) Spitzenkoechen geschaffenen Kreationen den Griechen gegenueber als urtuerkisches (osmanisch - klar (ist ja nicht die Bezeichnung fuer einen Ethnie...) - aber tuerkisch?!?!?) Kulturgut verkaufen zu wollen.
Zumal die Turkmenen aufgrund des recht hohen Militarisierungsgrades (in Gegensatz zu den Byz. die, von byz. Armeniern, Ponten, Bulgaren (etc) mal abgesehen, extrem wenig militaer/Bewaffnete pro Kopf aufzuweisen hatten) kaum Spitzenkoeche (oder andere, rein zivile Spezialisten mit langer Ausbildung) aufzuweisen gehabt haben duerften.
- - - Aktualisiert - - -
So, habe mal nachgefragt.
Eine besondere Vorliebe sollen die, zumindest frueher, eigentlich nicht gehabt haben (Angabe gueltig fuer "seine" Herkunftsregion).
Besonders sicher ist sich der Kollege allerdings nicht.
Galaktoboureko auf Türkisch Sütlü Börek
der skythe
Keyboard Turner
