Türkische Gerichte

[Wildfox]

türkisch (dolmar) - griechisch (dolmades)

in griechenland werden die auch gerne mit Zitronensoße gegessen.
bei euch?

Wenn wir kein Joghurt zuhause haben, ess ich es manchmal mit Zitrone...

 

[Wildfox]

Iskender

Haydari

Pilav

 

[Heraclius]

du meinst Ayran
naja, ist nicht schwer zu machen
du brauchst nur wasser, joghurt und salz..das war's

Übrigens ...

Danke. Ich kaufe mir öfters den von Yayla, Gazi oder Baktat, aber die sind wahrscheinlich industriell hergestellt. Ich kannte mal einen türkischen Imbiss der Ayran jeweils selber herstellte. Dieser Ayran war saurer, hatte etwas Kohlensäure und oben auch so einen Schaum. Ich denke der war eher original!

Heraclius

 

[Heraclius]

Yogurt

 

[Melvin Gibsons]

 

[AyYıldız]

Simit

 

[AyYıldız]

Helva (Türkischer Honig)

Irmik Helvasi

 

[Heraclius]

Hach, ich liebe euch alle... !!

 

[AyYıldız]

Hach, ich liebe euch alle... !!

Pismaniye

 

[Wildfox]

Peynirli Börek