Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden.
unter den 20 besten suppen der welt, ist auch die türkische yayla corbasi darunter
Yayla çorbasi | Turkey
Boiled rice or barley adds grainy sweetness to this creamy yogurt soup. It's believed to ward off colds during winter; some Turkish hospitals even serve yogurt soup to recovering patients.
A crumble of dried mint helps balance the yogurt's slight tang. Serve with a pillowy round of fresh pita bread.
If a bowl of soup strikes you as the ultimate in comfort, you've got plenty of company. Here are 20 of the world's best soups -- from Mexico to Thailand -- to fill stomach and soul.