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Schweinefilet Iberico

Muss mir noch überlegen wie ich es zubereite
 

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Schweinefilet Iberico

Muss mir noch überlegen wie ich es zubereite
putz mal das fett weg aber nicht viel abschneiden, dann nimmst du bacon und wickelst es ein und dann bratest es in der pfanne von beiden seiten, vorher schaltest du das rohr auf 180 grad auf ober + unterhitze.. dann nimmst die ganze pfanne und tust es für 5-10 minuten rein, je nachdem wie du es haben willst.. erst zum schluss ganz wenig pfeffer und mit salz vorsichtig sein, ich hoffe das ich dir als koch dienen konnte..
 
putz mal das fett weg aber nicht viel abschneiden, dann nimmst du bacon und wickelst es ein und dann bratest es in der pfanne von beiden seiten, vorher schaltest du das rohr auf 180 grad auf ober + unterhitze.. dann nimmst die ganze pfanne und tust es für 5-10 minuten rein, je nachdem wie du es haben willst.. erst zum schluss ganz wenig pfeffer und mit salz vorsichtig sein, ich hoffe das ich dir als koch dienen konnte..

Danke das Filet war prima, ist jetzt alles weggegessen
 
putz mal das fett weg aber nicht viel abschneiden, dann nimmst du bacon und wickelst es ein und dann bratest es in der pfanne von beiden seiten, vorher schaltest du das rohr auf 180 grad auf ober + unterhitze.. dann nimmst die ganze pfanne und tust es für 5-10 minuten rein, je nachdem wie du es haben willst.. erst zum schluss ganz wenig pfeffer und mit salz vorsichtig sein, ich hoffe das ich dir als koch dienen konnte..

alter ich würde sodbrennen bei der Zubereitung bekommen :D

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Schweinefilet Iberico

Muss mir noch überlegen wie ich es zubereite

eeeeehhhh gde je moj poziv bre :D
 
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