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Gyros

Vielleicht probiere ich sie auch mal um zu gucken, was das überhaupt ist. Ich weiss nur, dass es in Griechenland sowas wie "Metaxa-Sauce" nicht gibt; erst recht nicht in einer Pita.

Zur Auswahl haben wir Tyrosalata, Ouggareza, Zatziki, Melitzanosalata, Rossiki, Aggouromajoneza und Kypourou. :D

Guten Appetit.



Hippokrates

Metaxasauce hat eine orangige Farbe, soviel weiss ich noch (Hab sie 2007 das letzte mal gegessen).

In dieser Kombination:
300px-Schweinefilet-Metaxa01.jpg


Aber das Fleisch (Gyros) sah eher so aus
45464-big-gyros-ueberbacken-mit-metaxa-sahne-sauce.jpg


Hatte danach bisschen Dünnschiss.:D
 
Hm.. und wie kann ich genau wissen ob es nun ein richtiger Gyros ist oder nur ein Fake ?
Ich würds mal bei unserem Griechen hier probieren... isn 4 Sterne Restaurant, aber kein Plan ob sies nach dem Original machen...

Metaxasauce hat eine orangige Farbe, soviel weiss ich noch (Hab sie 2007 das letzte mal gegessen).

In dieser Kombination:
300px-Schweinefilet-Metaxa01.jpg


Aber das Fleisch (Gyros) sah eher so aus
45464-big-gyros-ueberbacken-mit-metaxa-sahne-sauce.jpg


Hatte danach bisschen Dünnschiss.:D


erstens ist das gyros überbacken und zweitens sieht das ziemlich eklich aus ^^
 
mmh
250px-Tavche_gravche.jpg


Tavče Gravče (Macedonian: Тавче гравче; beans in a skillet) is traditional Macedonian dish. It involves boiling the beans first and then mixed with onion, peppers, tomato, oil, flour and various spices baked in a pottery saucepan.
 
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