Gyros

[acttm]

Übrigens, ich mag Dönerpizza.

 

[hippokrates]

döner hat soweit ich weiß ein türke aus deutschland erfunden vor weniger als 20 jahren.eine pita gyros gibt es schon wesentlich länger

Bei dieser türkischen "Erfindung" geht es nicht um den Döner (Spieß), sondern um die Zubereitung. Es wurde vor einiger Zeit eine Reportage darüber gezeigt, wie dann hier in Deutschland das Döner-Sandwich mit dem typischen Salat entstand.

Den Gyros/Döner/Schawarma gibt es schon ein paar Jahre länger in den entsprechenden Ländern.



Hippokrates

 

[Averoff]

Bei dieser türkischen "Erfindung" geht es nicht um den Döner (Spieß), sondern um die Zubereitung. Es wurde vor einiger Zeit eine Reportage darüber gezeigt, wie dann hier in Deutschland das Döner-Sandwich mit dem typischen Salat entstand.

Den Gyros/Döner/Schawarma gibt es schon ein paar Jahre länger in den entsprechenden Ländern.



Hippokrates

das thema hatten wir bereits schon und es wurde geklärt was eher da war


http://www.balkanforum.info/f16/geschichte-gyros-doeners-28840/

 

[Gott]

Hm ich selber hab auch noch nie einen probiert... muss ich mal nachholen ^^

 

[Averoff]

Hm ich selber hab auch noch nie einen probiert... muss ich mal nachholen ^^

naja kommt drauf an wo du isst ne am besten ist du probierst bei einem der ne original pita hat (teig) dann drinne mit metaxa soße und pommes dann wird es schon einigermaßen gut sein.

 

[hippokrates]

naja kommt drauf an wo du isst ne am besten ist du probierst bei einem der ne original pita hat (teig) dann drinne mit metaxa soße und pommes dann wird es schon einigermaßen gut sein.

Diese Metaxa-Sauce kann aber nichts Authentisches sein, da es ebenfalls in Deutschland "erfunden" wurde. Was ist das überhaupt?



Hippokrates

 

[Gott]

naja kommt drauf an wo du isst ne am besten ist du probierst bei einem der ne original pita hat (teig) dann drinne mit metaxa soße und pommes dann wird es schon einigermaßen gut sein.

Hm.. und wie kann ich genau wissen ob es nun ein richtiger Gyros ist oder nur ein Fake ?
Ich würds mal bei unserem Griechen hier probieren... isn 4 Sterne Restaurant, aber kein Plan ob sies nach dem Original machen...

 

[Averoff]

Hm.. und wie kann ich genau wissen ob es nun ein richtiger Gyros ist oder nur ein Fake ?
Ich würds mal bei unserem Griechen hier probieren... isn 4 Sterne Restaurant, aber kein Plan ob sies nach dem Original machen...

also ne pita gyros findeste in keinem restaurant sondern nur in einer imbiss bude

die pita gyros die ich meine sollte ungefähr so aussehen


http://www.explorecrete.com/cuisine/images/gyros_C5890.jpg


wenn da noch die passende sauce drauf ist dann gehste ab wie ein zepfchen

 

[Averoff]

Hm.. und wie kann ich genau wissen ob es nun ein richtiger Gyros ist oder nur ein Fake ?
Ich würds mal bei unserem Griechen hier probieren... isn 4 Sterne Restaurant, aber kein Plan ob sies nach dem Original machen...

Diese Metaxa-Sauce kann aber nichts Authentisches sein, da es ebenfalls in Deutschland "erfunden" wurde. Was ist das überhaupt?



Hippokrates

ist mir egal file schmecken tut sie trotzdem

 

[hippokrates]

ist mir egal file schmecken tut sie trotzdem

Vielleicht probiere ich sie auch mal um zu gucken, was das überhaupt ist. Ich weiss nur, dass es in Griechenland sowas wie "Metaxa-Sauce" nicht gibt; erst recht nicht in einer Pita.

Zur Auswahl haben wir Tyrosalata, Ouggareza, Zatziki, Melitzanosalata, Rossiki, Aggouromajoneza und Kypourou.

Guten Appetit.



Hippokrates