Bosnische Restaurants in New York

[Magic]

Okay einigen wirn uns auf balkan gegend aber sind viele albaner und sehr viele griechen

Und noch mehr Bosnier+allgemein Jugos
Balkan Gegend kann man auf jeden Fall sagen

 

[Karim-Benzema]

Und noch mehr Bosnier+allgemein Jugos
Balkan Gegend kann man auf jeden Fall sagen

naja ob da jetzt biele albaner leben weiss ich leider nicht xD
ich habe da verwandte war zwar noch nie da aber ich kenne paar albanische familien da aber ueberwiegend sollen da wo meine verwandten wohnen auch griechen sein

 

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Noch paar Bosnische Restaurants in New York

 

[Ilan]

Ich war auch schon in Astoria, lustige Gegend. Bekommt man Balkan-Feeling. Vorallem ist es mir aufgefallen, dass es in griechische Lebensmittelläden viele albanische Mitarbeiter gibt.

 

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Cevapi, the Best Ground Meat Product in the World

Posted by Robyn Lee, June 1, 2009 at 3:20 PM

Photograph by Dumneazu

"Nobody takes a ground up cow and grills it better than the Bosnians," says food-loving blogger Dumneazu in his post about his trip to Sarajevo. Cevapi from the Bascarsija district is the ground meat dish of devotion, specifically from the restaurant Zeljo. He describes what you'll find if you eat at Zeljo:

Like most cevapdzinicas, the menu is spare and no beer is served, but you can order fresh sour buttermilk by the glass to wash down the meat, which is served in a spongey flat pocketed bread known as somun. Traditional sides are chopped fresh onion and kaymak, a thick and slightly cheesy cream ball that melts over the cevap. This is the classic Sarajevo cevap: a small cylinder of meat, a mere morsel of amino acids and proteins that was once a happy little animal and is now a masterpiece, a high point of world cuisine, the excelsior of the grilled arts.
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If you're not going to visit Bosnia anytime soon, you can try to make cevapi at home.
Related:

 

[Karim-Benzema]

Ich war auch schon in Astoria, lustige Gegend. Bekommt man Balkan-Feeling. Vorallem ist es mir aufgefallen, dass es in griechische Lebensmittelläden viele albanische Mitarbeiter gibt.

Weisst du wie sich d die Bewohner da fühlen? also mehr herklunft oder mehr als amerikaner ?
warst du da in vielen gr. Läden?

 

[Magic]

Another Cevapdzinica opens in Queens


The Village Voice recently reviewed Bosna Express, a new cevapdzinica in Long Island city. A cevapdzinica is a restaurant that serves Balkan food, but focuses on cevapci, a traditional sausage plate.

Read Robert Seitsema's "Leapin' Lepinja" at http://www.villagevoice.com/nyclife/0531,sietsema,66401,19.html

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• Bosna Express31-29 12th St., Long Island City, Qns718-932-5577

Also check out:

• Cevabdzinica Sarajevo Restaurant 37-18 34th Ave., Astoria718-752-9528
• Djerdan221 W. 38th St.between Seventh and Eighth Aves., Manhattan212-921-1183
• Djerdan23-01 65th St., at 23rd Ave., Brooklyn 718-336-9880
• Djerdan 34-04A 31st Ave.between 35th and 34th Sts., Astoria718-721-2694

 

[Allissa]

joj sad mi se cevapi jedu....lecker

 

[Allissa]

Noch paar Bosnische Restaurants in New York

nema kud nas nema....

 

[Magic]

joj sad mi se cevapi jedu....lecker

Ja bih mogo skoro svaki dan Cevape da jedem