Baba Jula
ulice Beograda
Sieht sehr lecker aus. Hast Du vlt ein deutsches Rezept dafür?
Gut, da fragst du den richtigen...^^
250 gr.Mehl
3-4 Eier
1/4 l Milch
1/4 l Wasser
eine Messerspitze Salz
diese Masse muss eher dünnflüssig sein. also nicht so "dick", wenn nötig bischen Wasser dazugeben....
verrühren....
Pfanne mit öl gut erhitzen.
Eine Seite anbraten, das Wenden, hochwerfen, der Palacinak muss 3 Umdrehungen
machen ))...zu ende braten, schöne Farbe....zack fertig,
Füllung nach Wunsch...
^^
Pozdrav
Baba