Wie gesagt- das galt wahrscheinlich für den Großteil der Bevölkerung, bei der die Ehe in erster Linie der Gründung von Familie und Haushalt diente, nicht bei Eheschließungen aus politischer Erwägung (wie dem hier diskutierten Fall).
Eheschließung oder auch wann Ehen arrangiert, unter den Familien versprochen wurden ist ja dann immer noch eines. Der "Vollzug" die zweite Sache. Soweit ich weiß wurde zumindest teilweise auch von dem Kirchenvertreter, der die Ehe geschlossen hatte, vielleicht auch in den Familien etc. zumindest "offiziell" zur Bedingung gemacht, auf diesen Eintritt der Pubertät zu warten